姓名:张顺元
所属教研室:烹饪教研室
职称:讲师
最高学历:硕士研究生
专业:管理学
研究方向:旅游英语、烹饪英语、旅游管理、厨房管理
教授课程:专业英语、现代厨房管理、旅游学概论(双语)、药膳与食疗
主要学习及工作经历:
1999年9月-2003年 云南师范大学 本科 旅游英语
2008年9月-2011年9月 云南大学 研究生班 英语语言文学
2016年7月-2016年8月 深圳中州万豪酒店挂职
2017年3月-2017年5月 美国圣地亚哥州立大学 酒店管理学院访学
2017年4月-2017年5月 美国圣地亚哥马奎斯酒店 挂职学习
2018年12月-2020年12月湖北师范大学 硕士 信息计算与智能系统
2021年3月至今,马来西亚世纪大学 管理学博士在读
2003年7月至今,昆明银河集团198net工作
主要教研成果:
1, 参与国家社科基金一般项目一项《西南边疆少数民族生态扶贫的文化驱动力研究》。
2, 参与教育厅双语示范课《旅游学概论双语》。
3, 主持及参与教育厅和其它级别项目5项。
4, 主编2本,副主编1本,参编多本。
5, 个人实用新型专利一项。
6, 第一作者及参与完成发表论文20余篇。