姓名:张超旋
所属教研室:酒店管理教研室
职称:讲师
最高学历:硕士
专业:旅游管理
研究方向:旅游文化与管理、餐饮管理
教授课程:管理学、餐饮服务组织概论、专业餐饮服务技术
主要学习及工作经历:
1999年-2003年 云南大学旅游管理专业本科,获管理学学士学位
2008年-2011年 云南师范大学人文地理专业(旅游规划与管理方向)研究生,获理学硕士学位
2015年-今 云南大学旅游管理专业博士在读
2015年8-12 美国圣地亚哥州立大学访问学者
主要教研成果:
[1]张晓萍,张超旋.“告庄西双景”文化旅游综合体开发的民族志研[J]青海民族研究,2018,4(2):87-93(第二作者)
[2] 张晓萍,张超旋,李春梅.民族宗教旅游资源开发利用的人类学思考——以云南为例[J]青海民族研究,2019,1(1):196-200(第一作者)
[3] 张超旋. 基于游客满意视角的云南民族旅游餐饮开发研究——以昆明“云南人家”餐厅多元融合发展模式为例[J].旅游纵览. 2016(9):101-103(独撰作者)
[4] 翟喆,张超旋.大学生就业困难群体帮扶对策研究[J].人才资源开发.2016(10):161(第二作者)
[5] ZHANG Chaoxuan, MA Ying. Co-opetition Development of Cultural Tourism Complexes in Xishuangbanna: A Case Study of Gaozhuangxishuangjing and Xishuangbanna-Based Wanda International Resort[J].Journal of Landscape Research.2019.11(2):90-94(第一作者)
[6]张超旋.丽江三大古镇景区化发展模式差异研究[J].青年生活.2019(2):117(独撰作者)
[7]张超旋,翟喆,李培英.丽江古城景区化的时空分异及调控研究——统筹遗产保护与游客满意[J].旅游纵览.2019(4):182-185(第一作者)
[8] ZHANG Chaoxuan. Management Innovation of Tourism Complex Development and Operation Enterprises [J].Journal of Landscape Research.2019.11(3):107-109(独撰作者)
[9]鲁芬,田芙蓉,*张超旋.消费需求的变化与云南餐饮美食的发展[J].旅游研究.2019.5(4):19-21(通讯作者)
[10] MA Ying, ZHANG Chaoxuan. Empirical Research on Quality Improvement and Effect Increase of Rural Tourist Destination Under the Strategic Background of Rural Revitalization: A Case Study of Xishan District, Kunming City, Yunnan Province[J].Journal of Landscape Research.2019.11(1):90-94(第二作者)
主持和参加的科研项目
1. 银河集团198net校级课题,XJW14003,基于游客满意度的云南民族旅游餐饮开发研究,2015/01-2016/12,0.4,主持,已结题
2.云南省教育厅科学研究基金项目,2017ZZX095,丽江古城景区化的时空分异与调控研究——统筹遗产保护与游客满意,2017/03-2019/12,主持,已结题